Fumaison Occitane lance une nouvelle gamme autour de la transformation de ses produits. Après le parmentier de truite fumée des Pyrénées en 2024 (qui reviendra bientôt), Fumaison Occitane vous propose aujourd’hui ses propres rillettes réalisées autour de ses poissons fumés.
Les 3 premières recettes ?
1 / Rillettes saumon nature, un mix de saumon fumé à froid et à chaud avec de la crème, sel et poivre
2 / Rillettes saumon au citron confit, à la recette de départ nous avons ajouté du citron confit pour plus de gourmandise
3 / Rillettes d’esturgeon BIO, esturgeon et crème avec une pointe d’aneth et de citron confit
6,90€
Esturgeon fumé à chaud auquel nous avons ajouté de la crème, sel et poivre et une point de citron confit et d’aneth.
Stérilisées, ces rillettes peuvent se conserver à température ambiante même si nous vous conseillons plutôt de les garder au frais. Après ouverture, à conserver au frais 2 ou 3 jours.
DLC à réception : au minimum 1 mois.
| Poids | 0,110 kg |
|---|---|
| Prix / Kg | 62.73 € / Kg |
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