Après la découpe, les morceaux restants sont transformés en paquet de chutes à utiliser au grès de vos envies pour vos salades ou plats. Ici, miettes de saumon fumé à chaud aux 5 baies. Idéal pour réaliser des rillettes pour les fêtes (cf la recette).
Poids | 0,2 kg |
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Prix | 39,00€ / Kg |
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Ô’Gravlaks – Saumon Gravlaks
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